Vincze Béla többéves nagyüzemi borászkodás és tapasztalat-szerzés után, 1994-ben alapította meg saját családi pincészetét.

A borászat rendelkezik a modern szőlő-feldolgozáshoz és borkészítéshez szükséges minden eszközzel.
Mindemellett a pincészet nagy hangsúlyt fektet az egri hagyományok követésére, a hosszú és türelmes tölgyfahordós érlelésre.

A Pincészet saját tulajdonában lévő 26 ha-os szőlőterület termését teljes egészében feldolgozza. Ehhez a mennyiséghez, a vele több év óta szerződéses viszonyban álló szőlősgazdáktól még kisebb minőségi tételeket felvásárol.

A vállalkozás a már meglévő termőterületét a közeljövőben mintegy 29 ha új telepítéssel szándékozik növelni, a Borvidék legszebb és legkiválóbb termőhelyein, a szomolyai "Gyűr" dűlőben, a "Bordahegyen", valamint Eger egyik legrégebbi szőlészeti hagyományokkal rendelkező területén, a legendás "Mészhegyen". 2005-re 12.5 ha telepítése valósult meg.

A birtok fő célja kiváló minőségű, nagy érlelési potenciállal rendelkező Kékfrankos, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot és Pinot Noir borok készítése.

A kínálatban különleges helyet foglal el az Egri Bikavér, mellyel a birtok kizárólag kiváló évjáratokban lepi meg a fogyasztókat.

A fehér borok kedvelőinek Vincze Béla gyümölcsös, könnyen fogyasztható Chardonnay-t és Traminit, míg a hölgyeknek Pincészete egyik érdekességét, a "Lady Rosé"-t ajánlja.

A termőterületek növekedésével jelentősen nőtt a hordós borok borok érlelésére szolgáló tárolótér igény. Így vált szükségessé egy csodálatos román-kori hangulatot árasztó, több száz évesnek látszó érlelőpince megépítése. A 2003 tavaszától 2004 késő őszéig tartó munkák eredménye lett az 1000 m²-es téglapince (Borbazilika).

Az OnlineLap ajánlata: